Если вы когда-нибудь слышали об интуитивном питании, вы можете предположить, что это просто еще одна диетическая тенденция — но ты ошибаешься. В мире, полном причудливых диет, эта философия питания предлагает нечто совершенно иное. Что-то более доброе, нежное и более устойчивое.

Что такое интуитивное питание?

Интуитивное питание — это полная противоположность диете. Вместо того, чтобы следовать правилам и ограничивать то, что вы едите, вы доверяете своему внутреннему голоду, сытости и сытости, которые помогут вам решить, что и сколько есть. Еда со стола не снимается. 

6 принципов интуитивного питания

Интуитивное питание требует от вас избавиться от негативных представлений о еде и еде, которым вас научило верить общество. У всех нас есть внутренний пожиратель, но он похоронен под культурой диеты. Соблюдая диету, вы следуете правилам; при интуитивном питании вы прислушиваетесь к своим сигналам голода.

Если вы годами сидели на диете и следовали собственным правилам в отношении питания, вам может быть непросто научиться распознавать сигналы голода и доверять им. Вместо того, чтобы пытаться начать все сразу, мы предлагаем попробовать 6-дневное испытание.

Каждый день сосредотачивайтесь на одном из принципов. Обратите внимание на то, как она возникает, как вы можете применить ее на практике, какие проблемы и трудности у вас возникают и как она улучшает вашу жизнь.

1. Откажитесь от менталитета диеты

Вы когда-нибудь обращали внимание на все сообщения, которые вы получаете о еде и диетах? В социальных сетях, рекламе и даже в дружеских беседах можно повсюду говорить о последних модных диетах и диетических продуктах.

Отказ от диеты означает отказ от всего, что связано с диетой. Он признает и активно отвергает культуру питания и все, за что она ратует, что вредно для вашего тела.

Пример. Вы видите рекламу, в которой говорится, что от арахисового масла полнеют. Вы признаете это культурой диеты и продолжаете есть арахисовое масло, потому что оно вам нравится.

Примените это к действию: постарайтесь определить и распознать, когда на вас влияет культура питания. Мы рекомендуем занятие, которое мы называем «Я шпионю за диетической культурой». Обратите внимание, как часто вы видите рекламу диет, статьи о нездоровом питании и даже фразы, восхваляющие потерю веса, например “узкие джинсы”

.

2. Уважайте свой голод

Длительное сидение на диете учит нас игнорировать сигналы голода. Но голод — это биологическая реакция, и вы бы не стали игнорировать другие биологические реакции вашего тела, не так ли? Вы не пытаетесь подавить дыхание, моргание или желание мочиться — тем не менее мы пытаемся игнорировать наш голод все время. Голод не является вашим врагом или чем-то, чего следует избегать. Интуитивное питание заключается в том, чтобы прислушиваться к своему голоду и учиться реагировать на то, что ему нужно.

Пример: вы знаете, что у вас есть склонность ‘голодаться’, поэтому вы кладете в сумочку ореховую смесь, чтобы поесть, когда начинаете капризничать.

Примените это на практике. Чтобы следовать этому принципу, нужно задать себе вопрос: Чего вы хотите? А что ваш голод говорит вам, что вам нужно или чего вы хотите? Как бы просто это ни звучало, попробуйте есть, когда вы голодны, и постарайтесь выяснить, какую пищу просит ваше тело. 

3. Откройте для себя удовлетворение

Вы едите то, что считаете нужным, или то, что вас удовлетворит? Для многих из нас это первое. И хотя прием пищи является биологической потребностью, продукты, которые вы выбираете, также должны приносить вам радость.

Прием пищи должен доставлять удовольствие. Это включает в себя дегустацию приятных блюд. Если вы едите что-то, что вас не удовлетворяет, возможно, это признак того, что вы едите не то, что вам нужно в данный момент.

Пример. Вы настроены на что-нибудь хрустящее и полезное, поэтому хотите найти закуску, которая удовлетворит этот вкус — может быть, сельдерей с арахисовым маслом или морковь с хумусом. 

Примените это к действию: приступая к еде или во время еды, спросите себя: это та еда, которую я хочу? Это заставляет меня чувствовать себя удовлетворенным? Есть ли что-нибудь, что могло бы удовлетворить меня лучше?

4. Справляйтесь со своими эмоциями с добротой

Запомните мантру: еда не лечит чувства. Но часто мы едим, потому что нам скучно, мы нервничаем, беспокоимся или грустим — другими словами, по эмоциональным причинам.

Еда и чувства так тесно связаны друг с другом. Этот принцип заключается в поиске добрых способов питать, отвлекать, утешать и справляться со своими чувствами с помощью действий, которые помогут вам уменьшить стресс, а не с помощью еды.

Пример: вы испытываете стресс и начинаете искать конфеты. Однако, когда вы делаете паузу, вы понимаете, что вам нужны не конфеты, а способ расслабиться и снять стресс. Вместо этого вы занимаетесь медитацией.

Приведите это в действие: составьте список других способов реагировать на свои эмоции: йога, чтение книги, прогулка и т. д. Затем, когда вы будете вынуждены съесть стресс, подумайте о том, как ты себя чувствуешь

5. Уважайте свое тело. Хотя диета и физические упражнения действительно играют большую роль в размерах и форме вашего тела, это гораздо больше, чем просто — включая ваши гены.

Все люди разные, и на нас сильно влияет наш генетический код, мы не можем сидеть на диете и пробиться в тело, которое не создано для нас.

Интуитивное питание признает и уважает разнообразие размеров, а также идею о том, что все тела достойны уважения.

Пример: часть вашей одежды больше не подходит. Вместо того, чтобы держаться за них и надеяться, что в конце концов вы станете достаточно маленькими, чтобы носить их снова, вы жертвуете их. Затем вы заполняете свой шкаф одеждой, которая подходит вам и заставляет вас чувствовать себя хорошо.

Практикуйте: если бодипозитив кажется вам слишком надуманным, работайте над нейтральностью тела. Из-за диетической культуры людям может быть очень трудно сразу полюбить свое тело. Вместо этого может быть проще начать с принятия своего тела таким, какое оно есть — что это делает для вас, как это помогает вам.

<р>6. Движение

Если вы приравниваете движение к упражнениям — и впоследствии с ужасом — вы, вероятно, можете обвинить диетическую культуру. Но есть и другой способ. Вместо того, чтобы тренироваться для сжигания калорий, этот принцип признает, что двигаться приятно.

Интуитивное питание побуждает вас делать движения, которые приносят вам радость. Обратите внимание, что речь идет о движении, а не об упражнениях, потому что иногда упражнения заставляют людей думать.

Пример: вы решили прогуляться, а не бегать. Вы знаете, что бег сжигает больше калорий, но вы терпеть его не можете, тогда как ходьба доставляет вам удовольствие.

Примените это к действию: исследуйте способы движения, которые вам нравятся и которые придают вам сил и энергии, будь то танцы, прогулки с собакой, серфинг или игра в теннис. Обратите внимание на то, что чувствует ваше тело, когда оно активно.

Может ли интуитивное питание помочь вам похудеть?

Если вы ищете интуитивное питание для похудения, вам может сначала не понравиться этот ответ: Цель интуитивного питания – не похудение. Потеря веса является частью культуры питания. Это подталкивает вас к стыду и чувству вины в отличие от сосредоточения внимания на улучшении вашего здоровья и вашей радости от еды.

Некоторые люди действительно худеют, потому что могут отказаться от нездорового поведения, такого как переедание. Но другие люди набирают вес, особенно если они долгое время придерживались ограничений или диеты.

Все сводится к тому, что ваше тело будет делать все, что ему нужно. Это может быть трудно усвоить, потому что это сильно отличается от менталитета диеты, который обещает, что вы потеряете 10 фунтов за 10 дней.