Доктор Каролина Якубчик окончила Медицинскую академию в Варшаве в 2005 году и прошла интернатуру в Военно-медицинском институте в Варшаве. Получила специализацию по семейной медицине и паллиативной медицине.

После окончания академии она работала в различных клинических больницах и частных клиниках в качестве врача общей практики. В качестве специалиста по паллиативной медицине она работала в домашних и стационарных хосписах, а также в региональной клинике лечения боли. Кроме того, она прошла последипломное обучение по специальности «Клиническое питание» и курсы по больничной эпидемиологии в Институте гигиены в Варшаве.

Во время пандемии COVID-19 она работала в госпитале COVID Военно-медицинского института в Варшаве и в качестве врача скорой помощи в отделении неотложной помощи военного госпиталя в Легионово.

Доктор Якубчик имеет сертификат ALS (Advanced Life Support) и сертификат PALS (European Paediatric Advanced Life Support) Европейского совета по реанимации. Ее обширный профессиональный путь пролегал через границы, включая значительный опыт работы в хосписе Марии Кюри в Эдинбурге и Гронингенском университете в Нидерландах, где она расширила свои знания в области паллиативной медицины и неврологии, соответственно.

Среди ее профессиональных интересов - инфекционные заболевания, вакцинация, лечение острой и хронической боли, а также профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. Доктор Якубчик высоко ценит установление хороших терапевтических отношений со своими пациентами и эффективную коммуникацию.