Если вы живете в определенных частях страны, вам потребуется гораздо больше, чем солнечный свет, чтобы поддерживать адекватный уровень в этом сезоне. Вот что рекомендуют эксперты.

В: Я провожу большую часть своих зимних дней в помещении, а когда нахожусь на улице, я укрыт с головы до ног. Если я получаю только несколько минут пребывания на солнце на лице и руках каждый день, достаточно ли этого для получения достаточного количества витамина D? А если нет, что мне делать?

Если вы живете в той части страны, где зимы холодные и серые, разумно подумать о том, как вы будете получать витамин D — часто называют солнечным витамином — в течение следующих нескольких месяцев.

Витамин D синтезируется в коже после воздействия солнечных ультрафиолетовых лучей B и имеет решающее значение для усвоения кальция и поддержания крепких и здоровых костей, говорит Джули Стефански, зарегистрированный диетолог и представитель Академии питания и диетологии. . Дефицит, распространенный во всем мире, может привести к мягкости, слабости и ломкости костей, что приводит к переломам. Ваш уровень витамина D также может играть роль в других аспектах здоровья, включая воспаление, риск аутоиммунных заболеваний, здоровье сердца и когнитивные функции.

Большинство здоровых людей со светлой кожей, как правило, могут вырабатывать достаточное количество витамина D летом, подвергая лицо, руки и ноги солнечному свету в течение примерно 5-10 минут несколько раз в неделю в полдень, когда солнце находится на пике и его ультрафиолетовые лучи наиболее сильны. , — сказал по электронной почте Энтони Янг, почетный профессор экспериментальной фотобиологии в Институте дерматологии Св. Иоанна в Королевском колледже Лондона. Людям с большим количеством меланина или более темной пигментацией в коже требуется более длительное пребывание на солнце (в некоторых случаях от двух с половиной до трех раз больше, хотя это зависит от вашего тона кожи), потому что меланин снижает синтез витамина D. .

Зимнее солнце, однако, не имеет такого же эффекта, если вы живете в регионах к северу от 37-й параллели. В этих местах в холодные месяцы (октябрь или ноябрь, апрель или март) солнце находится ниже, и его ультрафиолетовые лучи слабые.

По материалам New York Times